menù estivo

Categoria: mensa Pubblicato: Mercoledì, 09 Aprile 2014 Scritto da Super User
MENU' ESTIVO (Dal 1/05 al 31/10)
Scuola dell’infanzia “San Pio X” - Nido Integrato “Il Boschetto”
  1° SETTIMANA 2° SETTIMANA 3° SETTIMANA 4° SETTIMANA
MATERNA NIDO MATERNA NIDO MATERNA NIDO MATERNA NIDO
LUNEDÌ Pasta ai piselli Gnocchi al pomodoro Pasta al pomodoro e basilico Pasta al pesto
Formaggio “Parmigiano” Mozzarella Cotoletta di pollo Asiago
Carote a julienne Cappuccio alla julienne Patate lesse Fagiolini lessati
MARTEDÌ Pizza margherita Pasta olio e parmigiano Insalata di riso Riso con piselli Pizza margherita Passato di verdure con pastina Riso alla parmigiana
Prosciutto cotto Uova sode Prosciutto cotto Polpettine di manzo
Pomodorini Pomodorini Pomodorini Cappuccio a julienne
MERCOLEDÌ Riso al ragù bianco (maiale) Pasta al pesto Tortellini al burro e salvia Pasta alla parmigiana Gnocchi al pomodoro
Frittata al forno Arrosto di tacchino Formaggio fresco (robiola o stracchino) Uova sode
Fagiolini al vapore Carote crude a julienne Carote crude a julienne Carote crude a julienne
GIOVEDÌ Passato di verdura con pastina Vellutata di zucchine con crostini o con pastina Crema di patate e carote Pasta olio e parmigiano
Bocconcini di pollo Medaglioni di vitellone Lonza di maiale Scaloppine di pollo al limone
Patate lesse Patate lesse al prezzemolo Piselli al tegame Insalata mista e pomodori
VENERDÌ Pasta al pomodoro Pasta alla pizzaiola Riso e zucchine Passato di legumi
Polpette di pesce Filetti di merluzzo al vapore Tonno all’olio d’oliva Polpette di pesce Merluzzo al pomodoro Polpette di pesce Nasello al forno
Insalata lattuga o gentile Piselli al tegame Insalata lattuga o gentile Pomodorini Patate lessate
                 
MERENDA DEL MATTINO MATERNA MERENDA DEL POMERIGGIO MATERNA   MERENDA DEL MATTINO NIDO MERENDA DEL POMERIGGIO NIDO   NOTA: Nel menù del nido integrato viene utilizzata pasta di piccolo formato, carne e/o pesce vengono serviti a pezzettini o tritati a seconda delle capacità di masticazione e deglutizione del singolo bambino; nel secondo anno di vita è inoltre prevista l’eventuale sostituzione delle verdure crude con purea di verdure o altre preparazioni di ortaggi cotti.
Frutta fresca di stagione Pane e marmellata   Frutta fresca di stagione Pane e marmellata  
Yogurt   Yogurt  
Latte e biscotti secchi   Gelato  
Gelato   Yogurt  
Pane e frutta   Latte e pane  
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